This meal will take every fish lover to heaven!
Author: anniina urho
Hi it's me! Teacher, cat owner, culinarist, supporter of biologically and near produced food, photographer and weight lifter.
Swedish dream pizza bianco
Pizza bianco with seaweed pearls & Västerbotten cheese!
Mango cheesecake
Happy mango cheesecake for Easter!
Halloumi & turmeric pasta
Eat in the colors of rainbow! Yummy and creamy pasta dish that is also healthy. Read more why.
Nutella muffins
Super simple and easy to bake!
Fermented carrots
Korean kimchi and German Sauerkraut are probably the most known fermented dishes. You can basically ferment what ever vegetables at home. Read about that and facts about healthy fermenting now!
Blomkålssoppa med chilikick
Jag tycker att soppor är ibland lite underskattade i västvärlden. Eller är det bara jag som tycker det? Jag själv älskar soppor. En fin och smakrik soppa får sin smak av en god buljong och kvalitetsråvaror. Man ska egentligen bara hacka lite ingredienser och sen sätta på plattan och låta soppan koka och götta sig. […]
DIY granola
Hi, As a teacher I am privileged to have several breaks during the school year and it is something I am really thankful of and in a need of too. I have been experiencing some sort of exhaustion at work and I am doing my best to recover from it by doing the things I […]
Bananpannkakor
Äntligen helg! Det bästa med helgerna är tid för en långfrukost. Man har tid att tillaga något smaskigt som man inte äter varje morgon till frukost, man hinner koka kaffe med mokabryggare och sätta sig ned och njuta av soluppgången. Kanske läsa en tidning eller bok samtidigt, eller som vi gör, lyssnar på musik. Just […]
Kyckling Lyonnaise
Bonjour! För någon anledning lagar jag sällan fransk mat, kanske för att jag kan tycka att det är för klassiskt och ointressant. Också för att jag är inte alls bra på att laga dem klassiska såserna det franska köket är mest känd för. Jag tror att jag måste börja lära känna mig mer av le cuisine […]
