Livet skall inte vara surt. Det skall firas med fantastisk mat och närvaro.
Hej på dig! Igår var det min finska namnsdag och jag bakade en liten kaka för oss för att fira lite annars tråkig måndag. Valet var lätt, banoffeepaj har jag inte ätit i flera år men den är så jädrans god och till och med lätt att baka. En paj med toffee gjord av karamelliserad […]
Hemmagjord hummus med tillbehör. Denna är min favoriträtt, punk slut! Egentligen kan man ha vad som helst som tillbehör, men hemligheten till fluffig och smakrik hummus är bakpulver och spiskummin. Som topping/tillbehör igår hade vi kokta ägg, karamelliserad lök, grönkål i limejuice, rostade blandade nötter och färska fikon. Hummus 4 portioner: 2 frp ekologiska kikärtor […]
